差し入れ～♪

お友達が暑い中、愛ちゃんのために、シラスを届けてくれた

阪神百貨店のシラスしか食べないので、しばらく食べていなかった。

早速、あげると、少しずつ噛みしめて食べ、喜んで食べた

やっぱり、徳島産は、美味いらしい・・・

には、難波の　北極のアイスキャンデーの差し入れ～

暑さで疲れて、甘いものが欲しくなるが、饅頭は頂けないので・・・

アイスキャンデーは、嬉しい～　　ありがたい

この、キャンデーは子供の頃から食べているので、懐かしいのだ

早速、も、あずきを、いただくことに・・・

甘さ控えもで、あずきがいっぱい入っている・・・

後味もさっぱりしていて、飽きない味で、いくらでも頂けそ～う

ごちそうさま～　　お友達に感謝

知ってるの？？？

奈良のお友達から電話が有り、久しぶり～と話しているうちに

ＴＶで放映された、堂島ロールが食べた～いと言い出す。

東京ではすごい人気の堂島ロール　なかなか手に入らない。

どこに売ってるの　ええっ～場所知ってるの　

今から大阪に行くわと言うことになり・・・一緒に行くことに・・・

淀屋橋で逢って、お茶してからぶらぶら歩いて、モンシュシュに・・・

２時半頃だったので、買えないかも・・・　と思いつつ行くと

やはり行列がぁ・・・待ち時間２０分・・・店内に・・・

お友達は堂島ロールをクーラーボックスに一杯買っていた

もつられて・・・うん　堂島ロール『ハーフ』　　　

買ってしまった　箱には・・・お一人で気軽に、

ご夫婦で仲良く、おすまし顔のおもてなし・・・

一息つきたい時のスイーツブレイク。

そうか、ハーフサイズは、いいかも・・・

Mon chonchon →　http://www.mon-chouchou.com/index2.html

ここじゃない？？？

大阪も京都も雨の予報の6月21日

お友達のお誘いで、京都にお出かけ～

ＪＲの快速で京都駅まで行き、タクシーに乗って、行き先を告げ

会場の案内図を、見せてお願いすることに・・・

ドライバーは物静かにお話をしだし、観光案内もしてくれて

京都御苑の近くの会場、カーニバルタイムズに着いた。

お礼を言って、降りると案内の女性がいたので、案内状を見せると・・・

ここは会場の、カーニバルタイムズではないとの事。

えっ～なんで～　間違っているの～　　ここじゃない

わぁ～　とんでもないところで降ろされたぁ～

慌てて、別のタクシーで・・・　　やっと、会場に・・・

カーニバルタイムズで、『ミラ・ショーン』　のイベント

ブランド生誕50周年の新作毛皮プレテーションははじまっていたが・・・・

モデルが高価な毛皮のコートを着て登場

ミンクのハーフコート・・・￥1,260,000円　

ロシアンブロードテール・・・￥7,350,000円　

ゴールデンセーブルのショートジャケットは￥10,500,000円　

〇が多すぎて、値段が数えられませ～ん

目の保養だけして会場を後に・・・　雨も予報も天気になり　

京都駅に戻り、駅上の、ホテル　グランヴィア　の　

日本料理　浮橋　で　ランチをすることに・・・メニューを見ると　　

うん、ある　大好きな鰻だぁ～　　迷わず・・・・決定

韃靼（だったん）蕎麦のサラダと、うな重御膳を頂くことに・・・

お友達いわく・・・鰻を食べる時のは、とっても嬉しそうな顔をするとの事。

エヘへ・・・鰻大好き～週2回も鰻を頂くに、呆れ顔でした

お蕎麦もうな重も、美味しく頂きました　ごちそうさま～

わぁ～♪

ハービスＥＮＴに、お友達とお出かけ～

コーチのイベントが12時から有るので、先にランチを・・・

いつものお店・・・ハービスＥＮＴ５Ｆの創作和食のお店　

美食米門　梅田店で、今日は 海鮮丼 を頂くことに・・・

お友達は、いくらとウニが食べれないので・・・

の海鮮丼に入れて貰うように、お願いしたら・・・

なんと、びっくり・・・わぁ～　イクラ・ウニ山盛り～　

これ、イクラ丼　になってる～　　ごちそうさま～

その後、コーチの秋の新作発表会、会場に・・・

モデルがバックを持って登場して、ショーのはじまりです　

新作バック、コート、帽子、サンダル等々・・・・あれ、いいね～　

品定めしながら、見とれていました

和風フレンチ♪

6月15日の日曜日、お友達と三人で、京都にお出かけ～　

お昼前、京阪京都三条駅下車、鴨川沿いを、ぶらぶら歩いて

旅籠屋　仏和心料理　アーム　ドゥ　ギャルソン

和風フレンチのお店にランチ　

予約入れた時点から、楽しみにしていました

京町屋の建物で、のれんがなければ、わからない所です。

中に入ると、おくどさんがあり、1階はカウンター席です。

２階のお部屋に案内され、座敷にテーブル席で、屏風があり

落ち着いた、空間です。






























お料理は、前菜のフォアグラのステーキ料理からはじまって、

大トロはお塩で・・目でも味でも楽しませてくれます

金銀粉を散らしたスープにビックリです

途中でシャーベットが出て、メインは魚料理にしました。

最後のデザートはフルーツ入りだったので、

これも、しっかり頂きました 　

焼きプリンは、カラメルが香ばしく、最高でした

帰りに、防空壕を見せていただき、ここは今、ワインクラーに

なっていました

旅籠屋　アーム　ドゥ　ギャルソン は

　　　　こちら→　http://gourmet.gyao.jp/0002145060/

オシャレ～♪

梅田の　ホテルモントレ大阪　にお友達とお出かけしました。

ブライダルで利用されるホテルなのですが、音楽と芸術の都

ウイーンをテーマにデザインされていて、異国情緒的な、

優雅な空間で、とってもオシャレなホテルです。

中庭には、チャペルがあり、レストランもあります。

は、この中庭の、空間が大好きで、時々、ウエディング姿の

花嫁さんに出会う事もあり、記念撮影の新婚さんにも出会います

今日は、日本料理　隨縁亭　でランチを頂きました

品数も多くとっても美味しく頂きました。　ごちそうさまです

ホテルモントレ大阪→http://www.hotelmonterey.co.jp/osaka/

美味しそう～♪

お友達から、おみやげ～と、真っ赤なトマトを頂いた

箱を開けると、プ～ンと、トマト本来のみずみずしい香りがして、

どこか懐かしい感じで、わぁ～とまとや、と思わず、叫ぶ

このトマトは、通常より4倍のリコピンが含まれている、

カルテルトマトという種類で、真っ赤に熟した、高級な中玉トマト、

しかも、枝付きで赤と緑のコントラストが、鮮やかで、

食欲をそそる、おいしそうな色合いで、きれいに輝いている

まず、洗ってそのまま、一口頬張ると、甘みと酸味のバランスがよく

濃厚な味わいで、美味しい～　　晩酌のつまみに・・・

お塩かけて頂こうか・・・サラダに・・・煮込んでスパにかけて・・・

レシピ色々膨らんで、楽しんでいます　ありがと～う

一匹♪

メチャ、うなぎが食べたくて、お友達を誘うが、

お友達は鰻が食べれない。　えっーうなぎ～

でも、は食べたくて、強引に誘う・・・

うなぎ専門店だが、ランチ時は他の物もあるので出かける。

もちろん、有名な鰻の魚伊さんに・・・

本日は、特上鰻重　　　うなぎが一匹まるまま～　

このお店は、前にも書いたが、炭火焼きで香ばしい香り、

皮はパリっとして、身はフワ～と柔らかく、秘伝のこだわり

タレがかかっている。山椒をかけ、では、いただきま～す

山椒の香りが～鰻好きには、たまりませ～ん

あっと言う間にたいらげました。美味しかったぁ～　

収穫で～す♪

青シソが元気に育ってくれて、大葉になったので、

　　　　　　収穫で～す　

この青シソを使って、おうちランチにしました。

本日お勧めランチは、ソーメンとおにぎりセット

ソーメン・・・採れたて青シソとさくらかいわれちらし

おにぎり・・・時鮭入りおにぎりの採れたてシソと海苔包み

添え物・・・じゃこ天とフルーツトマトと宮崎のおしんこ

たまには、あっさりと、こんなランチいかが～

一人満悦のお昼を頂きました

お弁当♪

京都での続き・・・

錦市場前でお友達が電話している。

　　ごめん、京都駅に行って～

錦市場に寄る予定を変更して、京都駅に～

京都伊勢丹に売っている、　はつだの特撰和牛弁当　

有名人が買っていくと、TVで放映されてから、当日予約が出来ない

ということで、予定を変更して伊勢丹まで・・・

お友達が、京都の地下鉄に乗りた～いと言う事で、

烏丸線四条から二駅の京都駅まで行くことに・・・

はつだの特撰和牛弁当　とは、

ご飯の上にキャベツの千切りをのせ、その上から、

タレを絡めて焼いた牛肉がのっているお弁当で、

柴漬けも付いていて、これが、めちゃ美味い　

一度食べると、忘れられない味・・・

伊勢丹地下二階のはつだへ・・・　急ぐ・・・　

　　　あったぁ～　良かったぁ～

その日の夕食は、はつだの特選和牛弁当を頂きました。

　　やっぱり、美味し～い　　ごちそうさまでした

食べた～い♪

は歯痛を忘れ、、お友達と京都までお出かけ～

鼎泰豊　（ディンタイフォン）　の　小籠包　（しょうろんぽう）　

前に、姉と大阪高島屋に行って、食べれなかった　小籠包

台北本店がTVで放映されていて、

お友達は台北本店にも行っている。

久しく食べてないので、これがどうしても、食べた～い　

無理やりお友達にお願いして、一緒に～

大阪高島屋が、改修工事のため閉店になったので

京都高島屋まで行った。

念願の小籠包とカニチャーハンを頂くことに・・・

台北本店と同じ味の小籠包で、肉汁たっぷりで、

薄い皮に包まれている

熱々をほおばると肉汁がジワーと・・・うふふ～超美味い　

カニチャーハンは薄味で、これも・・美味し～い　

大満足のランチでした。　ごちそうさま～

お誕生日会♪

お友達のお誕生日会に、ご招待を受けはお出かけ～

柴崎でご家族勢ぞろいの中、、賑やかな楽しいパーティでした

ビールで乾杯　　　お誕生日おめでと～う　　

祝福の後、豪華なお料理が次から次へと～

昼間と違って、色々なお料理が追加、追加で並びました

お料理が多すぎて、UPで来ませ～ん

お料理とお酒で今夜も美味しく頂きました　

お腹一杯、ごちそうさまでした

初夏？

初夏の訪れ、時鮭（ときしらず）　がTVで放映されていた。

TVで放映されると、すぐに飛びつくである。

その時鮭を店頭で売っていた。食べた～い

北海道近海となってたので、少々お高いが、奮発して買う。

背の色は青っぽくて、まだ成長途上の若い鮭なので

栄養素が体に凝縮されて脂ののりも身の締まりも良いとの事。

早速、塩焼きにして頂くことに・・・上手く焼きあがりました。

脂がのっていてすごく美味い　　めちゃ、贅沢やなぁ～

今夜も、晩酌がすすむ～

時鮭を食べながら、来月は衣替え、初夏や～早いなぁ～

ふくさ！

連休の最終日、朝のお散歩の後、お泊りお出かけで疲れたのか、

ナナちゃん、グゥ～グゥ～いびきをかいて寝ている。

昼食後、甘い物が食べたくなって、頂き物のお茶菓子で、お茶にする。

奈良の香寿軒の大和若草という　ふくさ　

よもぎを練りこんだふくさに、粒餡と求肥が入っている。

ふくさとは、どら焼き風の皮の裏側、　裏の気泡の穴があるほうを

外側にして餡を包んでいるので、なぜか舌触りが良いのでこれも頂ける。

お茶は玉露でと・・・お湯が冷めるのを待っていると・・・

倉敷のお土産で、橘香堂のむらすゞめを思い出した

しばらく、岡山も倉敷も、ご無沙汰で・・・行きたくなった

お湯が冷めたので頂くことに・・・ほっ

あつあつ♪

トステムの帰り、住吉神社の近く粉浜商店街に今夜のおかずと・・・　　

が生まれ育った墨江の近くには商店街がなく、母に連れられて　

住吉神社を抜けて、　粉浜商店街までお買い物をした懐かしい所　

でも・・・時間が遅く、お店はシャッターを下ろしていてダメでした

　に戻る途中、有名な　やろく　のテイクアウト発見　　

お店はでも放映されていますが、テイクアウト専門店が出来た

懐かしさのあまり・・・買って帰ろ～う、　明日のお昼に・・・

ここは子供の頃からのお店で、特に、玉子コロッケ（コルクドゥーフ）が

有名で、ジャガイモではなく、ホワイトソースとプリプリのエビやハムと

ブツ切りのゆで卵が入っています　　

玉子コロッケとスペシャルコロッケを注文

スペシャルコロッケはエビが１匹、まるまま入ってデカイ　

　揚げたてあつあつ　　今、食べたら美味しいで～と

言う事になり、姉のに　　　　ナナちゃん、お泊り決定　

米沢牛だぁ～♪

５月４日　姉夫婦と姪一家と現地集合で、インテックス大阪まで～

日本全国美味いもんフェアー2008　食・遊・住の祭典　

体験型・おもしろイベント、　人気グルメ約８０店大集合

ナナちゃんは入れないので、こっそりお出かけバックに・・・

着いたのが、お昼を過ぎていたので、お腹ペコペコ

早速、場内周って、品定め　　あれもこれもおいしそ～う

迷った挙句、が選んだのは、米沢牛弁当とメンチ　

米沢牛をふんだんに使った米沢牛弁当は、肉本来の旨みがあり、

味付けも丁度良く、おいし～い　

メンチはジワーと脂が口の中に広がりとってもジューシー

角煮まんじゅうは、今夜のと一緒に頂くことにと、お持ち帰り～

ひみつ？？？

はお友達とランチにお出かけ～

お友達のお勧めで、ホワイティうめだの、豚晴へ～

名前の通り、とんかつのお店で、最高級油の「綿実油」と

厳選された豚肉と生パン粉を使用した、コクのあるとんかつを

食べさせてくれるお店で、ご飯のおかわりが出来る

は、みぞれとんかつ　おろしとぽん酢であっさりと

ご飯は、写ってないですが、ヒミツです

　　豚晴　→　　http://www.tonharu.co.jp/

鮎解禁！

鮎解禁になったが、は鮎が苦手で頂けない

でも、この季節になると、和菓子で若鮎が店頭に並ぶ

洋菓子はあまり頂かないが、和菓子の方が良い

少し変わっているが、和菓子のあんこがあまり好きではない

この鮎には、あんが入って無いので、この時期が楽しみ

早速、買ってきて、梅昆布茶と一緒に、頂きました　

嬉しくなって、鮎と戯れました

ワクワクだぁ～♪

４月２７日　は、お誘いを受け、神戸までお出かけ～

神戸ハーバーランドから、コンチェルト　に、乗船して、

神戸港一周の、クルージングランチ　

いつも、モザイクガーデンから、コンチェルを、眺めてて、

一度、乗船してみたかったので、ワクワクだぁ～

コンチェルト総料理長　中国烹任大師　認定　中国国外１０名、

日本国内では２名、関西ではただ1名、鍾戚榮（チョン　チェウイン）の

爽健美食コース　美味しく食べて健康バランスメニュー

六甲の山並み、明石海峡大橋、流れる景色を、眺めながら

フルートとピアノの生演奏を楽しみ、美味しく頂きました　

久しぶりの神戸だったので、楽しい一日になりました

　　コンチェルト　→　　http://www.kobeconcerto.com/

こっそり♪

はお友達のお誘いで、ランチにお出かけ～

心斎橋から三ッ寺筋に入った、とあるビルの最上階

芸能人もお忍びで・・・やってくる

隠れ家的なお店　京料理　木田　で　懐石料理

季節を感じさせるお料理で、器も清水焼・輪島塗と

すごいものを使っている

本日のお献立～　皐月料理　（端午の節句）　

食前酒の自家製梅酒から始まって・・・前菜・・・造里・・・煮物碗

・・・おしのぎ・・八寸・・・ごはん・・・汁もの・・・香のもの・・・水のもの

あっ　鮎の塩焼きはパスしましたので　　有りません

お腹一杯　　　ごちそうさまでした　

こっそり教えちゃいますねぇ～　　

京料理　木田　（大阪市中央区東心斎橋2-7-11　平和ビル6Ｆ）

必ず予約を　06-6213-9358　11：30～14：30　17：30～22：00

リボンとハート♪

４月２０日の夕方から、はお出かけ～

お友達の息子さんのお誕生日会に招かれて～

いつものケーキー屋さん、パティスリーショコラの

今度は、大きなリボンとハートで作っていただきました

　　　Ｓちゃん、お誕生日　おめでと～う　

あれ～ぇ　Ｍちゃん、ろうそく全部たてたの～　

それ何？

の通り抜けの帰り、いろんな屋台が出ているが・・・うん

こんな、屋台を見かけたのですが・・・ええっ　

わけ解らん物ばかり・・・笑っちゃいました

ベーコンエッグたいやき・・・そんなん、入れたらあかん

トルコ料理ドネルケバウ・・・ここは日本じゃあ～

焼竹の子・・・・大阪の屋台で売るな

一本漬・・・きゅうりの漬物、串に刺したらあかん

定番の、たこ焼き、いか焼き、おでん、やきとり、りんごあめ等

これだったら、解るのだけど、最近、屋台も変わリましたね

お届け♪

4月１２日　お友達のＭちゃんのお嬢さん、ＹＡちゃん

今日、お誕生日会をするとの事で、生チョコを

届けに、ナナちゃんお出かけ～

いつものお店、パティスリー　ショコラに寄って、で・・・

Ｍちゃんお留守の様なので、ご主人にお届けする。

　　Happy Birthday　　ＹＡちゃん　

エクレア！

はあまり、類は、頂かないが、何故か、無性に甘いものが、

食べたくなる時が有る。

こういう時は、身体が疲れているのかなぁ～

近くにちょっと有名な、屋があるので、ナナちゃんと行く

パティスりー・ラ・プラージュという屋さん。

チョコは好きなので、ここの、エクレアはいける

濃厚なチョコクリームで、あるが、癖になる味・・・

お友達と、一緒に食べよ～と、買った　　

パティスりー・ラ・プラージュ　→　http://patisserielaplage.com/

 

京都まで♪

４月７日　は、前から行きたかった、お蕎麦屋さんへ

お仲間三人と連れ立って、京阪で五条へ

雨の中、五条坂通りの　そば処　柴崎　に行きました

門をくぐると、高級料亭風の構えで、綺麗に手入れされたお庭で

一歩中に入ると、ここはどこ・・・　　

三階建てで、全てに、年代物の、陶磁器、漆器、蒔絵が、

展示された店内は、壮観です　

また、古伊万里の蕎麦猪口が丁寧に階段脇に展示され、

なんと、美術館さながらの、店内に驚きでした

は、暖かいお蕎麦を頂きました。　

天満橋店ともに、美味しくいただきました。　ごちそうさま

お花見です♪

４月５日の土曜日、は、お花見にお出かけ～

帝国ホテル大阪のＯＡＰ港から　グルメ船ひまわり　に乗船

満開の桜をから眺めながら、帝国ホテルのを頂きました

　Ｌｕｎｃｈ　Ｍｅｎｕ　～　桜クルーズ　～

　☆　前　菜　・・・　知床鶏のスモーク　香草サラダ添え

　☆　スープ　・・・　春野菜のスープベイザン

　☆　メイン　・・・　 的鯛のクスクス焼き　ラタトゥイユとトマトのソース

　☆　デザート・・・　春の香る　桜のムース　シナモンパイを添えて

最高のお花見日和で、大川端には、大勢の花見客で賑わい、

は、お仲間４人と、　春爛漫　　を満悦　

また、お仲間のＡ・Ｍちゃんが、今日が、お誕生日だったので、

あらためて、   おめでと～う　　カンパーイー　

の後、帝国ホテルで、タイム

今日は、美しい景色と、ちょっとリッチな、極上ランチ　

ワイワイ、楽しいひとときを、過ごしました

喫煙！

３月２７日　はお出かけ～

梅田で、お友達のＭちゃんと逢い、ハービスＥＮＴに向かう

美食米門　梅田　で　ランチを頂きました

今回は、ちょっと変わって、超稀少な薩摩若しゃもの、親子丼

たまご、とろとろ、とろ～り、美味しい～

ごちそうさまでした　　ランチタイムは、が付きます

食後、ゆっくり　タイムも、取れて、おまけに、　ＯＫで、

喫煙出来る～　超うれしい～

最近は、何処行っても、禁煙店で、探し回るが、

愛煙家にとっては、うれしいお店です

（美食米門　梅田　→　http://r.gnavi.co.jp/k596922/menu5.htm　）

お誕生日♪

３月２５日　昼前　の後輩、花の三人組　の、Ｓさんが

お誕生日なので、朝買ったガーベラを持って、ナナちゃんと＝

途中、パティスリー　ショコラ　に寄る。

（パティスリー　ショコラ　→　　http://www.patisserie-chocolat.co.jp/　）

このお店は予約しておくと、色々な楽しいを,作ってくれる

写真を持って行くと、キャラクター・動物・似顔絵・・・・何でも

月曜日が休みだったので、朝、　すると、昼引取りだったら、

フルーツ生ケーキになるとの事で、予約する。

頼んであったを引き取り、お祝いする

　   お誕生日おめでと～う 　  　

春だ～！

3月24日　はお出かけ～

天満橋でお友達のＭちゃんと逢って、　

そば処　柴崎　で、お昼御飯を頂きました

ここは、お蕎麦屋さんらしくなく、階段を下りて行くと、入り口周辺から

店内も小料理屋風の雰囲気です。　　（Ｍちゃんのご贔屓のお店）

京都清水寺近く、五条坂の京都店は高級料亭のような雰囲気で

すごい、美術館みたいな、お店らしい　　

今度、清水寺の花見時に寄ってみようと思う・・・

は、お昼は、うどん、お蕎麦、パスタ、はあまり食べない

ご飯が大好きだから・・・　　麺は細い方を好むので、そうめんは

ここのお蕎麦は、麺も細く、そばつゆも美味し～い

今日はお蕎麦らしくない、あんかけそばとかやくご飯を頂きました

美味しかったぁ～　ごちそうさまでした

帰り、公園の桜の開花を確認し、（咲いたぁ～）　

なぜか心ウキウキ　春だ～　と叫びたくなるような高揚

公園側でワゴンの花屋さん見つけ、紫のスイートピーが入った

小さな花束を買うと、ハーブティーを頂いた

帰って、お茶して、ほぅー　と一息つきました

春の彩り！

３月２１日　はお出かけ～

梅田で久しぶりに、仲間と会い、某ホテルの地下の

フレンチ＆チャイニーズレストランでランチ

正統フランス料理と本格中国料理を交互に楽しめるレストラン

目にも舌でも楽しませてくれる、美味しいお料理の数々

昼間から、　で乾杯　　（まぁー１杯ぐらい、いいかぁ・・・）

楽しいおしゃべりとお料理に時の経つのも忘れ、

大いに盛り上がりました　（ごちそうさまでした　）